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スパイスとは スパイスは、食材の風味を引き立て、料理に深みを加える天然の味付け材料です。植物の根、種、葉、果皮などが原料となり、世界中で古くから使用されています。 スパイスの歴史 始まり: スパイスの使用は古代文明にまで遡ります。主に保存性...